柴山の蟹編の続きです 今日は茹でガニ ちなみに国産のブランドのズワイ蟹には見分けがつくように「タグ」がつけられているようです 柴山港で挙げられる 一定の水準を超えたズワイ蟹には 「柴山蟹」の称号がつけられ ピンク色のタグがつけられ見分けられるよ…